Zeit zum Genießen
Vegane Rote-Bete-Quiche mit Salat und Joghurtdressing
Spaghetti mit Artischocken und Oliven
Panzanella - toskanischer Brotsalat
Spiegelei Sandwich
Rauchige Quinoapfanne
Gemüse vom Blech
Salate
Bei dem Wort „Salat“ hat vermutlich jeder sofort ein Bild vor Augen. Wir möchten Dir ein paar dieser leckeren Kulturpflanzen näher bringen, Du findest hier einen kleinen Überblick über Gartensalate, Zichorien und andere Sorten.
Wissenswertes
Superfoods Chiasamen - klein aber oho
Diese wundersamen und vielseitigen Samen sind längst kein Geheimtipp mehr. Ein heißer Tipp für figurbewusste und gleichzeitig ein grandioses Superfood. Mehr dazu findest Du hier
Fast & Supergood
Fastfood auf höchstem Niveau: grüne & bunte Smoothies
haben längst schon ihren etablierten Platz im Alltag. Sie sind nicht nur köstlich sondern voller Vitalstoffe und Vitamine. Jeder Schluck ein Stück Lebenskraft. Rezepte findest Du hier
Süße Verführungen ...
Verführerische Kuchen & Torten
Nicht erst seid Surdham Göb's Birnen-Mohn-Kuchen wissen wir, dass vegane Kuchen so lecker sein können. Und es gibt jede Menge phantastische Rezepte. Eine grandiose Auswahl an Kuchen findest du hier.
Ernährungskonzepte
Ein gesunder Hauch Orient ... Ayurvedische Köstlichkeiten
Die Ayurvedische Küche ist nicht nur vielseitig und äußerst schmackhaft, sie lässt sich vor allem auch gezielt für individuelle Konstitutions-Typen (Doshas) zubereiten. Eine reiche Rezeptauswahl findest Du hier
Unsere Koch-Sternchen
Stina Spiegelberg: Autorin, Bloggerin, vegan-Künstlerin
Stinas Arbeit findet großen Anklang bei Lesern und der Presse. Mittlerweile lassen sich Cafés und Restaurants im deutschsprachigen Raum von ihren Schöpfungen inspirieren. Und ein Teil dieser Inspirationen findest du bei uns.