nutsandblueberries - Rezepte

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Auf meinem Blog nutsandblueberries.com findet ihr meine
liebsten vegetarischen und veganen Rezepte, die mir so viel
Freude bereiten, dass ich sie teilen möchte. Natürliche
gesunde frische farbenfrohe Zutaten und tierische Produkte
aus rein biologischer Herkunft lassen mein Herz höher
schlagen – ich kann einfach nichts dagegen tun :).

Durch die Umstellung 2009 auf eine rein vegetarische
Ernährung habe ich schnell gemerkt, welche Auswirkungen
eine ausgewogene und gesunde Ernährung auf das Wohlbefinden
haben kann. Der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln und
das Wohl der Lebewesen, die für uns (nicht
selbstverständlich) Lebensmittel bereit stellen, hat in
meinem Leben eine sehr hohe Priorität, weil ich mich damit
gut fühle und es mir gut tut.

Als sehr tierliebender Mensch lebe ich mit meinem
wundervollen Mann und meinen drei Katern in einem Holzhaus
in einem kleinen Dorf am Niederrhein.

Neben meiner Leidenschaft für die vegetarische gesunde
Küche reise ich gerne. Seit 2010 am liebsten nach Afrika.
Nie habe ich mich so frei gefühlt wie hier, in der
unendlichen Weite und dem Artenreichtum. Afrika zieht mich
wie einen Magneten immer wieder magisch an.

Herzliche Grüße, Eure Janine

Autorenfoto: nutsandblueberries [weniger anzeigen]