frischer und
bewusster essen

1891 Rezepte

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Den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Die Birnen schälen und halbieren. Die Kerngehäuse herausschneiden. Ein Backblech fetten...

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Geben Sie alle Zutaten in den Blender, und mixen Sie sie 1 Minute lang zu einem cremigen Smoothie. Die Tomatenscheiben geb...

wirkt Vata neutral – Pitta neutral – Kapha neutral
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Wasser kochen, Gewürze zugeben, umrühren und von der Herdplatte nehmen. Zugedeckt ca. 5 Minuten ziehen lassen.Tee durch ...

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Die Bohnen in einen Topf mit kochendem Wasser geben und bei kleiner Hitze 5 Minuten köcheln. Bohnen in einem Sieb abgieß...

(vegan, laktosefrei, sojafrei)
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Das Fett schaumig rühren, den Zucker und das Sojamehl/Wassergemisch (als das Ei-Äquivalent) daruntermischen und dann die...

...mit Kokos und Banane...
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Die Bananen mit der Kokosmilch in einem Mixer pürrieren und mit den restlichen Zutaten und einem Handmixer zu einem cremi...

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Die Algen 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abtropfen lassen und falls nötig klein schneiden.Die Schalotte schälen...

Etwas aus 1001-Nacht!
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Die rote Zwiebel schneide ich feine Stücke und streue das Summak-Gewürz großzügig darüber und mische gut durch.Die Ch...

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Amaranth und Joghurt mischen, mit 2 EL Agavendicksaft süßen. Himbeeren verlesen. Himbeeren in 1 EL Agavendicksaft marini...

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Die Zutaten bis auf die Poppies, portionsweise in einem Standmixer auf niedriger Stufe kleinhäkseln, so das eine feinkrum...

(vegan)
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Für die Zubereitung habe ich zunächst alle trockenen Zutaten der Grundteigmischung verrührt und die Margarine darunter ...

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Den Backofen auf 175 Grad vorheizen.Die Butterkekse im Mixer fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter mischen. Di...

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Den Weißkohl waschen und fein hobeln. Die Karotte schälen und fein raspeln. Die Paprikaschote aufschneiden, entkernen un...

Sommerdessert!
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Gojibeeren in Wasser 1,5 Stunden einweichen.Banane und Kakao im Mixer mit etwas Wasser pürieren.Ananas schälen und in 1 ...

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Ananas schälen, Bio-Ingwer waschen (Bio Ingwer kann man ungeschält benutzen), Minze abspülen und mit dem Kokoswasser in...